Sablés vanille chocolat

Publié le par Elodie

J'ai décidé de vous faire profiter d'une nouvelle rubrique *En cuisine* comme ça vous pourrez refaire chez vous si ça vous inspirent. 

 

Aujourd'hui cette recette de Sablés vient d'une blogueuse Stephanie de www.stephaniieluvshopping.com 

 

Sur son blog si vous y allez , vous retrouverez essentiellement du sucré ! (queqlues recettes salées mais le sucré l'emporte) 

 

Alors en INGREDIENTS il vous faut :

-3 jaunes d'oeufs

-130 gr de sucre

-125 gr de beurre mou

-250 gr de farine

-2 c à S de cacao amer en poudre 

-1 cà C de vanille en poudre 

 

RECETTE :

Mélanger la farine et le sucre

Ajouter le beurre et les jaunes d'oeufs et mélanger (à la fourchette puis à la main pour moi)

Séparer la pâte en deux et incorporer dans l'une le chocolat et dans l'autre la vanille

Filmer les pâtes séparément et les mettre au frigo pendant 30 minutes

Sortir les pâtes du frigo et les aplatir en deux rectangles et rouler les pâtes pour former un boudin

Filmer et remettre au frigo pendant 30 minutes

Préchauffer le four à 210°

Sortir le le boudin du frigo et le couper en tranches égales 

Poser les tranches sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé , pendant 10 minutes

Les sortir et dégustez à votre convenance

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Publié dans En cuisine

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fred 04/04/2013 18:38

ça a l'air drôlement bon en tout cas

Elodie 08/04/2013 11:47



Oui oui !!



Laure 01/04/2013 00:32

Je ne me risquerais pas à essayer mais ça a l'air très très bon, et en plus, c'est joli!!!

Elodie 01/04/2013 15:35



Bah pourquoi ? encore tu doutes de tes capacités. C'était bon j'te confirme mais c'était pas non plus la tuerie du siècle ^^


Le rendu est top aussi je trouve. Merci.



Camille, Lilou et Timéo 31/03/2013 21:56

Tu m'a donné envie !
Mais j'ai plus d'oeufs ! Va falloir que j'aille en chercher !
Je les avais vu sur insta, je voulais te demandé la recette, et ben voilà ! Merci !!

Elodie 01/04/2013 15:34



Y a plus qu'à acheter les oeufs et c'est bon tu pourras enfin y gouter ^^ les recettes que je ferais et que vous aimez , je les mettrais ici maintenant je pense.